Nhà máy AB InBev Việt Nam là nhà máy đầu tiên của tập đoàn thành lập tại Đông Nam Á và là một trong số 55 nhà máy tiên tiến nhất sản xuất bia Budweiser toàn cầu. Từ công suất 50 triệu lít/năm vào 2015, phục vụ nhu cầu tiêu thụ trong nước, xuất khẩu sang 7 quốc gia Đông Nam Á, nhà máy đã nâng công suất gấp đôi, đạt 100 triệu lít/năm sau một thập kỷ hoạt động.
Nhà máy bia AB InBev tại Khu công nghiệp VSIP II-A Bình Dương có vốn đầu tư 238 triệu USD
ẢNH: THANH XUÂN
Với mức đầu tư 238 triệu USD, Nhà máy bia AB InBev tại Khu công nghiệp VSIP II-A Bình Dương sở hữu dây chuyền sản xuất tự động hóa tối tân nhất của tập đoàn, từ nấu ủ, lên men, lọc, làm lạnh đến chiết, rót, đóng gói với tối thiểu nhân công điều khiển và giám sát từng công đoạn. Nổi bật trong số đó là Braumat, nền tảng điều khiển quy trình sản xuất bia chuyên dụng của Siemens, giúp giám sát chặt chẽ từng bước nhỏ nhất trong chuỗi lên men, lọc và đóng gói.
Tại nhà máy AB InBev Việt Nam, các sáng kiến tiết kiệm năng lượng và bảo vệ nguồn nước đã dần hình thành một hệ sinh thái sản xuất bền vững. Ngay từ 2020, giai đoạn 1 của hệ thống năng lượng mặt trời đã được triển khai và đưa vào vận hành. Dự kiến đến năm 2025, giai đoạn 2 sẽ hoàn thành, giúp tăng gấp đôi công suất năng lượng mặt trời hiện tại. Ngoài ra, nhà máy cũng đã tích hợp hệ thống lò hơi điện nhằm tận dụng tối đa nguồn năng lượng tái tạo này.
Nguồn nước, yếu tố sống còn trong quy trình sản xuất cũng được sử dụng một cách tối ưu thông qua hệ thống thu hồi nước và quy trình kiểm soát nghiêm ngặt. Từ năm 2020 đến nay, lượng nước tiêu thụ đã giảm đến 54%, tiến gần đến mục tiêu toàn cầu của tập đoàn, dưới 2 lít nước cho mỗi lít bia vào cuối năm 2025. Cùng với đó, hệ thống xử lý CO₂ hiện đại (reboiler) giúp tăng hiệu suất thu hồi khí và giảm thiểu phát thải, thể hiện rõ nỗ lực giảm dấu chân carbon trong toàn chuỗi sản xuất.
