Quán bún riêu Cô Hương Béo là một trong những cái tên nổi bật trong danh sách Food Tour SG - Ảnh: TÔ CƯỜNG
Nếu đã chán ngán với những câu trả lời: "Em ăn gì cũng được", một danh sách đồ sộ với thông tin về hàng trăm quán ăn lớn nhỏ sẽ là cứu cánh của nhiều tín đồ ẩm thực trên khắp TP.HCM.
Chủ nhân của danh sách này là một bạn nữ tại TP.HCM, sử dụng tài khoản Threads tipslife_byvulpinn, độc giả có thể tìm thấy đường link tới danh sách trên trang cá nhân.
Từ thói quen ghi chú hằng ngày, bạn đã lập hẳn một sheet tổng hợp các quán ăn ngon - rẻ - dễ tìm, với đầy đủ chi tiết từ tên đường, khu vực, phân loại món ăn, giờ mở cửa đến mức giá tham khảo.
Danh sách nhanh chóng được cộng đồng mạng chia sẻ rộng rãi và nhận về nhiều lời khen vì sự chỉn chu và hữu ích.
Không còn phải hỏi 'ăn gì hôm nay?'
Danh sách Food Tour SG hiện đã tổng hợp hơn 400 địa điểm ăn uống lớn nhỏ, trải dài từ các quán ăn vặt, bữa sáng, bữa trưa cho đến những tiệm ăn quen thuộc với người TP.HCM.
Trong đó có cả những cái tên đã tồn tại hàng chục năm như cơm tấm Cô Giang, bánh canh cua cầu Calmette, bún riêu Cô Hương Béo... lẫn các quán mới mở được giới trẻ yêu thích.
Danh sách của bạn tipslife_byvulpinn được sắp xếp khoa học, ghi chú rõ ràng từng quán ăn để các tín đồ ẩm thực dễ dàng tra cứu - Ảnh: Google Sheet
"Đây là danh sách các quán ăn mình lượm lặt được và lưu lại để phòng khi thèm ăn gì thì vô tìm thử. Mình không chọn theo tiêu chí ngon hay rẻ, thấy thú vị thì lưu thôi. Mọi người tham khảo cho vui, nhớ tìm hiểu thêm trước khi đi ăn", bạn chủ sheet chia sẻ một cách thẳng thắn.
Danh sách này không mang tính xếp hạng hay quảng bá, mà giống như một cuốn sổ tay ẩm thực cá nhân, nơi mỗi người có thể tự chọn cho mình điểm đến phù hợp với túi tiền và sở thích.
Không chỉ riêng trường hợp kể trên, việc lập danh sách quán ăn bằng Google Maps, Google Sheets hay các ứng dụng ghi chú đang dần trở thành thói quen phổ biến của người trẻ TP.HCM.
Điển hình như bạn Như Quỳnh (tài khoản Threads nhuquynh_d), cũng sở hữu một sheet ăn uống được phân loại theo quận, món ăn, kèm menu và mức giá.
Sủi cảo Hà Tôn Quyền cũng là một trong những địa điểm không thể bỏ qua trên bản đồ ẩm thực TP.HCM - Ảnh: NHÃ XUÂN
"Tôi lập nguyên một sheet địa chỉ ăn uống theo quận, tên món ăn và đính kèm cả menu chỉ vì tôi hay quên, với lại không muốn cãi nhau với bạn bè mỗi lần phải chọn quán ăn", bạn Như Quỳnh vui vẻ chia sẻ.
Theo nhiều bạn trẻ, việc lưu trữ "dữ liệu ăn uống cá nhân" không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn tạo cảm giác chủ động hơn trong mỗi cuộc hẹn. Chỉ cần mở sheet hoặc bản đồ đã lưu, câu hỏi "ăn gì bây giờ?" lập tức có hàng chục gợi ý để nhóm bạn tha hồ lựa chọn.
Xu hướng này cũng phản ánh cách người trẻ tiếp cận ẩm thực ngày nay: không chỉ ăn cho no, mà còn ăn có kế hoạch, có trải nghiệm và có dữ liệu.
Những sheet ăn uống tưởng chừng rất riêng tư, khi được chia sẻ lại trở thành tài nguyên chung, kết nối cộng đồng bằng một ngôn ngữ quen thuộc: ẩm thực.
Giữa vô vàn lựa chọn, những bảng tổng hợp như vậy có thể không quyết định đâu là quán ngon nhất, nhưng chắc chắn giúp hành trình ăn uống của nhiều người trở nên nhẹ nhàng hơn.
