Sức khỏe - Đời sống

Ra chợ gặp 5 loại chuối, tươi ngon, rẻ mấy cũng đừng mua

Tóm tắt:
  • Người tiêu dùng thông minh sẽ từ chối 5 loại chuối dễ hỏng khi mua.
  • Chuối có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho trẻ em và người cao tuổi.
  • Nên tránh chuối thâm đen, cuống khô, chuối thẳng tắp, chín đều bóng loáng, và quá mềm.
  • Chuối thẳng thường đã được tiêm hormone, trong khi chuối chín đều có thể xử lý hóa chất.
  • Để bảo quản chuối, nên bọc cuống bằng giấy bạc và treo ở nơi thoáng mát.

Trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, loại trái cây phổ biến nhất là chuối. Chuối giàu kali, axit folic, vitamin C và nhiều chất dinh dưỡng khác. Đặc biệt đối với trẻ em và người trung niên, người cao tuổi, ăn một quả chuối mỗi ngày không chỉ có tác dụng làm ẩm ruột, thúc đẩy nhu động ruột mà còn bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể.

Khi nói đến việc mua chuối, nhiều bạn chỉ nhìn vào vẻ ngoài của quả chuối. Sau khi về nhà, họ lấy chúng ra và ăn nhưng thấy rằng phần thịt bên trong vẫn còn rất cứng. Và mùi hương cũng rất nhẹ. Dù bạn có nói thế nào đi nữa thì nó cũng chẳng ngon chút nào. Nhiều người không biết cách chọn chuối khi mua. Nếu bạn bắt gặp loại chuối này thì có tới 80 đến 90% khả năng bạn đã mua phải chuối được tiêm hormone. Làm thế nào để chọn chuối đúng cách? Nếu gặp phải 5 tình huống này, nhiều người thông minh sẽ quay lưng bỏ đi ngay.

1. Chuối thâm đen từng mảng

Khi mua chuối, chúng ta phải nhìn vào màu sắc của toàn bộ quả chuối. Nếu quả chuối có màu thâm đen thành từng mảng thì nghĩa là nó không còn tươi nữa. Nếu bạn không ăn ngay sau khi mua về, nó sẽ dễ bị hỏng vào ngày hôm sau.

Ra chợ gặp 5 loại chuối, tươi ngon, rẻ mấy cũng đừng mua- Ảnh 2.

2. Cuống chuối khô quắt

Cuống chuối là "thước đo tuổi thọ" của quả chuối.

Nếu cuống đã héo, đen hoặc teo lại thì khả năng cao quả chuối đã được hái từ lâu. Chuối để lâu mất chất, dễ lên men, ăn vào không những không tốt mà còn gây khó tiêu.

3. Chuối thẳng tắp

Những người thông minh biết rằng chuối chín tự nhiên sẽ có hình vòng cung cong. Chuối chủ yếu mọc trên cây. Vì vậy, khi trưởng thành, nó sẽ cong. Nếu quả chuối thẳng tắp thì chúng có thể đã được tiêm hormone.

Vì vậy, khi mua chuối, tôi khuyên bạn nên mua chuối cong chứ không nên mua chuối thẳng.

4. Chuối chín đều, vỏ vàng bóng loáng

Nếu chuối chín đều, vỏ ngoài vàng óng, nhìn rất đẹp, không có vết đen nào thì cần phải cẩn thận. Những quả chuối này có thể đã được xử lý bằng hóa chất để ép chín. Loại chuối này tuy đẹp mắt nhưng thường không có mùi thơm tự nhiên, thậm chí có thể tồn dư hóa chất gây hại.

Ra chợ gặp 5 loại chuối, tươi ngon, rẻ mấy cũng đừng mua- Ảnh 3.

5. Chuối quá mềm hoặc có mùi lạ

Chuối chín tự nhiên có độ mềm vừa phải, mùi thơm dễ chịu. Nếu chuối quá mềm, bóp vào thấy nhũn hoặc có mùi lạ (hơi chua, lên men), thì có khả năng là chuối đã bị hỏng, không nên ăn.

Cách bảo quản chuối đúng cách

Chúng ta đều biết rằng nếu thông thường muốn mua chuối, bạn phải mua cả nải chuối. Nếu bạn không thể ăn hết chuối, hãy nhớ không nên cho chuối vào túi mà hãy cất trực tiếp. Đừng để nó chung với táo.

Chúng ta cần tìm một miếng giấy bạc. Bọc phần cuống của quả chuối lại. Vì cuống chuối chứa nhiều ethylene nên chúng dễ dàng giải phóng chất làm chín. Nếu bạn để qua đêm mà không để ý, chuối sẽ chuyển sang màu đen. Bọc nó bằng một lớp giấy bạc hoặc giấy báo. Nó có thể làm chậm quá trình chín nhanh của chuối.

Hoặc bạn có thể tìm một sợi dây mỏng, buộc trực tiếp các quả chuối lại với nhau và treo chúng ở nơi thoáng mát. Điều này cũng có thể kéo dài thời hạn sử dụng của chuối.

Nguồn và ảnh: ETToday

Các tin khác

Thời tiết miền Bắc những ngày tới

Các tỉnh miền Bắc sẽ có những ngày nắng nóng gay gắt, sau đó chuyển sang hình thái ngày nắng gián đoạn, chiều tối và đêm có mưa dông, cục bộ có mưa to đến rất to. Miền Trung từ hôm nay (31/5) bước vào đợt nắng nóng kéo dài. Tây Nguyên, Nam Bộ tiếp tục mưa dông vào chiều tối.

Giá vàng giảm mạnh

Giá vàng giảm mạnh trong phiên giao dịch Mỹ ngày 30.5 sau khi nước này công bố chỉ số liên quan đến lạm phát.

Giá vàng tiếp tục giảm mạnh

Sáng nay (27/5), giá vàng trong nước tiếp tục giảm mạnh. Theo đó, giá vàng miếng SJC về mốc 119 triệu đồng/lượng. Chỉ trong vòng hơn 1 ngày qua, giá vàng miếng SJC giảm 2,5 triệu đồng/lượng mua vào và 2 triệu đồng/lượng bán ra. Vàng nhẫn hiện giao dịch ở mức 114 triệu đồng/lượng.

Mưa dông gia tăng ở TPHCM

Trong vài ngày tới, thời tiết tại TPHCM chủ yếu ổn định, mưa giảm, ban ngày nắng nóng nhẹ. Tuy nhiên, từ khoảng ngày 28/5, gió mùa Tây Nam bắt đầu hoạt động trở lại, kết hợp với vùng áp thấp phía Tây mở rộng sẽ khiến mưa dông gia tăng trở lại.

Giá vàng đồng loạt giảm mạnh

Vào lúc 9h sáng nay (26/5), Công ty Vàng bạc đá quý Sài Gòn niêm yết giá vàng miếng SJC 117 - 120 triệu đồng/lượng mua vào - bán ra, giảm 2 triệu đồng/lượng mua vào và 1 triệu đồng/lượng bán ra so với đầu giờ sáng.

Đại học Harvard kiện chính quyền ông Trump

Chính quyền Tổng thống Donald Trump đang tìm cách xóa sổ 1/4 số sinh viên Harvard chỉ bằng một nét bút, trường đại học danh tiếng bậc nhất thế giới tuyên bố.

Giá vàng SJC tăng mạnh, bỏ xa vàng nhẫn

Sáng nay (22/5), giá vàng trong nước bật tăng theo giá vàng thế giới. Theo đó, giá vàng miếng SJC lên mốc 121 triệu đồng/lượng, bỏ xa giá vàng nhẫn 3,5 - 5,5 triệu đồng/lượng.

Bản tin 8H: Vietlott có thêm tỷ phú

Vietlott tìm thấy 1 vé số trúng giải độc đắc Jackpot 2 trị giá gần 8 tỷ đồng ở loại hình xổ số Power 6/55 vào tối 20/5.

Giá vàng bất ngờ tăng mạnh

Vào lúc 9h sáng nay (21/5), Công ty vàng bạc đá quý Sài Gòn niêm yết giá vàng miếng SJC 118 - 120,5 triệu đồng/lượng, tăng 1,2 triệu đồng/lượng so với đầu giờ sáng. Chênh lệch mua - bán 2,5 triệu đồng/lượng.

Giá vàng đồng loạt tăng

Sáng nay (20/5), giá vàng miếng tăng mạnh trở lại, lên hơn 119 triệu đồng/lượng. Giá vàng nhẫn thấp hơn giá vàng miếng từ 2-4,5 triệu đồng/lượng tuỳ từng thương hiệu.