Du lịch - Ẩm thực

Trẻ nhỏ lười ăn đến mấy cũng thích mê món thịt viên sốt bơ bắp

Thịt viên sốt bơ bắp có phần thịt mềm mọng, ngọt thơm của bắp quyện cùng nước sốt. Mâm cơm nhà sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều nếu có món ăn này.
Tóm tắt:
  • Thịt viên sốt bơ bắp có vị ngọt thơm từ bắp và nước sốt hấp dẫn.
  • Nguyên liệu chính gồm thịt xay, ngô ngọt và các gia vị ướp.
  • Thịt xay được ướp và vo thành viên, sau đó nướng hoặc chiên.
  • Bắp ngô được xào với bơ và tỏi, sau đó thêm nước sốt và thịt viên.
  • Món ăn này đậm đà, mềm mọng, rất hợp với cơm nóng và trẻ em thích.

Trẻ nhỏ lười ăn đến mấy cũng thích mê món thịt viên sốt bơ bắp - 1

Nguyên liệu:

- 300gr thịt xay

- 1 bắp ngô ngọt

- Gia vị ướp: 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 củ hành tím băm, xíu hạt tiêu, 2 thìa bột chiên giòn.

- Nước sốt: 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh tương cà, 3 thìa canh nước lọc.

Cách làm

Trẻ nhỏ lười ăn đến mấy cũng thích mê món thịt viên sốt bơ bắp - 2Thịt xay ướp xong vo từng viên tròn đều nhau.

Thịt xay ướp xong vo từng viên tròn đều nhau.

Nướng 180℃ trong 15-20 phút hoặc chiên trên chảo dầu.

Nướng 180℃ trong 15-20 phút hoặc chiên trên chảo dầu.

Tách 1 bắp ngô ngọt

Tách 1 bắp ngô ngọt

Cho chảo lên bếp, thêm bơ và tỏi vào, đảo đều tay. Khi bắp xào gần chín tới thì cho phần nước sốt vào, tiếp tục cho thịt viên chiên vào đảo đều tay đến khi các nguyên liệu thấm đều nước sốt thì tắt bếp.

Cho chảo lên bếp, thêm bơ và tỏi vào, đảo đều tay. Khi bắp xào gần chín tới thì cho phần nước sốt vào, tiếp tục cho thịt viên chiên vào đảo đều tay đến khi các nguyên liệu thấm đều nước sốt thì tắt bếp.

Thịt viên làm kiểu này đậm đà, mềm mọng rất hợp ăn cùng cơm nóng. Đặc biệt các bạn nhỏ sẽ rất thích món ăn này!

Thịt viên làm kiểu này đậm đà, mềm mọng rất hợp ăn cùng cơm nóng. Đặc biệt các bạn nhỏ sẽ rất thích món ăn này!

Các tin khác

Ca khúc châm biếm môi trường mạng hiện nay

Nhạc Việt sôi động hơn bao giờ hết với những ca khúc màu sắc riêng, từ việc tận dụng drama, lan tỏa nét đẹp văn hóa đến tạo cú hích nhờ hướng đi khác biệt hoàn toàn của Hieuthuhai.

Ngày hưởng ứng Bác tài Xanh công nghệ - tôn vinh tài xế xe xanh

Nhằm tri ân cộng đồng “Bác tài Xanh công nghệ” - những người đang âm thầm cống hiến cho môi trường sống trong lành hơn thông qua những chuyến xe xanh không phát thải, Bộ Xây dựng vừa công nhận Ngày hưởng ứng Bác tài Xanh công nghệ.

Hình ảnh mới nhất Bệnh viện Bạch Mai, Việt Đức cơ sở 2 vừa bị chuyển hồ sơ sang Bộ Công an điều tra

Hình ảnh 2 bệnh viện to lớn được Nhà nước đầu tư hàng chục nghìn tỷ đồng nhưng bỏ hoang 10 năm qua, gây xót xa trong cả hệ thống chính trị và toàn xã hội. Đây là điển hình của sự lãng phí trong đầu tư công. Thanh tra Chính phủ vừa chuyển hồ sơ vụ việc có dấu hiệu vi phạm pháp luật tại 2 dự án này sang Bộ Công an để xem xét, điều tra và xử lý theo quy định pháp luật.

Bê bối của Trần Quán Hy nóng lại vì Kim Soo Hyun

Ngày 1/4, Kim Soo Hyun đã phản hồi về những ồn ào gần đây. Màn khóc lóc gần 36 phút của anh tại buổi họp báo không những không thể xoay chuyển tình thế mà còn gây phản tác dụng, khiến dân mạng chỉ trích gay gắt, cho rằng anh “diễn lố”. Trên Weibo, nhiều khán giả nhắc lại trường hợp của Trần Quán Hy, xem anh là hình mẫu về nghệ sĩ biết nhận lỗi trước công chúng.

Taylor Swift hưởng lợi lớn từ ông Trump

Ông Trump vừa ký lệnh hành pháp nhằm thắt chặt kiểm soát tình trạng đầu cơ vé, vấn đề gây bức xúc lâu nay trong ngành công nghiệp giải trí. Điều này được cho là có lợi cho nghệ sĩ thường xuyên tổ chức concert, đặc biệt là Taylor Swift.