Việt Nam là quốc gia nhiệt đới với rất nhiều loại trái cây tươi ngon, bổ dưỡng. Trong đó, nhiều loại trái cây có tác dụng làm đẹp, dưỡng da rất hiệu quả nhưng không phải ai cũng biết.
Cụ thể, trái cây họ cam quýt, đu đủ và dứa là ba "ngôi sao" nổi bật được khoa học chứng minh có khả năng thúc đẩy tổng hợp collagen , chống oxy hóa và tái tạo tế bào da một cách tự nhiên. Dưới đây là tác dụng chi tiết của các loại quả này.
1. Trái cây họ cam quýt
Cam, chanh, bưởi hay quýt đều chứa hàm lượng vitamin C rất cao - thành phần thiết yếu để tổng hợp collagen.
Nghiên cứu cho thấy vitamin C còn tăng biểu hiện gene collagen type I & III , cải thiện cấu trúc và độ đàn hồi của da, đồng thời hỗ trợ da phục hồi sau tổn thương.
Đặc biệt, vitamin C trong cam quýt có thể bảo vệ tế bào da khỏi tác hại của tia UV, giảm hình thành nếp nhăn và viêm da.

Trái cây họ cam quýt.
Không chỉ vậy, các loại quả họ cam quýt còn rất giàu flavonoid như hesperidin, naringenin – những hoạt chất có khả năng ức chế enzym phân hủy collagen (MMP), từ đó ngăn ngừa lão hóa da sớm. Một tổng quan y học dựa trên các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên đã ghi nhận: tiêu thụ trái cây giàu vitamin C giúp giữ ẩm da , tăng độ đàn hồi và giảm mất nước qua da .
Các hợp chất thực vật trong cam còn hỗ trợ ngăn quá trình tăng sắc tố , giúp da sáng và đều màu hơn.
2. Đu đủ
Đu đủ chứa tổ hợp dưỡng chất "vàng" cho làn da: vitamin A, C, E, lycopene và enzyme papain – một loại enzyme có khả năng phân giải protein và loại bỏ tế bào chết tự nhiên. Nhờ đó, da trở nên sáng mịn, lỗ chân lông thông thoáng và dễ hấp thụ dưỡng chất hơn.
Một nghiên cứu năm 2014 cho thấy sử dụng papain bôi ngoài da giúp tăng sản xuất collagen đến 30% , đồng thời cải thiện rõ độ mịn và độ đàn hồi da. Không chỉ vậy, chiết xuất từ đu đủ còn ức chế các enzym gây suy giảm collagen – đồng thời kích thích tăng sinh collagen type I.

Đu đủ (ảnh minh hoạ).
Một điểm đặc biệt là dạng đu đủ lên men (Fermented Papaya Preparation – FPP) khi sử dụng theo liệu trình 90 ngày (4,5g × 2 lần/ngày) có thể tăng độ ẩm da lên gần 95% , đồng thời giảm biểu hiện gene lão hóa và tăng cường các enzyme chống oxy hóa nội sinh. Ngoài ra, FPP còn được chứng minh giúp lành vết thương nhanh hơn và giảm viêm đặc biệt hiệu quả với người có làn da nhạy cảm hoặc đang tổn thương.
3. Dứa
Ít ai ngờ rằng dứa lại chứa một hoạt chất làm đẹp quý giá: bromelain . Đây là enzyme có khả năng phân giải protein , giúp loại bỏ tế bào chết nhẹ nhàng, làm sạch bề mặt da và kích thích tái tạo lớp biểu bì mới mà không làm tổn hại hàng rào bảo vệ da.
Bromelain còn nổi bật với khả năng kháng viêm và kháng khuẩn , giúp kiểm soát mụn và hỗ trợ phục hồi sau các thủ thuật da liễu như laser hoặc filler. Một nghiên cứu in chỉ ra bromelain giúp bảo vệ tế bào da khỏi tác động của tia UV , giảm viêm và sưng nhờ cơ chế điều hòa yếu tố tiền viêm trong da.

Ảnh minh hoạ.
Ngoài ra, bromelain còn kích hoạt tăng sinh collagen và elastin , cải thiện độ đàn hồi và giảm thâm nám bằng cách điều chỉnh hoạt động của enzyme tyrosinase – một yếu tố liên quan đến hình thành melanin. Đồng thời, dứa cũng giàu vitamin C, polyphenol và flavonoid , góp phần bảo vệ tế bào khỏi oxy hóa và duy trì làn da tươi trẻ.
Ăn trái cây thế nào để làm đẹp da hiệu quả?
- Đối với cam, bưởi, chanh: Uống nước ép nguyên chất, ăn nguyên múi.
- Đu đủ: Ăn chín, làm sinh tố; đắp mặt nạ với mật ong.
- Dứa: Ăn tươi sau bữa ăn.
Lưu ý: Người có dạ dày nhạy cảm nên ăn dứa và đu đủ sau bữa chính để tránh kích ứng.
Tóm lại, từ góc độ khoa học đến trải nghiệm thực tế, cam quýt, đu đủ và dứa đều là những loại trái cây "đa năng" cho làn da: vừa kích thích cơ thể sản xuất collagen tự nhiên , vừa bảo vệ da khỏi lão hóa và tổn thương . Duy trì chế độ ăn nhiều rau quả tươi, đặc biệt là ba loại trái cây này, là cách làm đẹp đơn giản, an toàn và lâu dài từ bên trong.