Du lịch - Ẩm thực

5 cách làm món ngon từ chân gà đơn giản, hấp dẫn như ngoài hàng

Xem nhanh:
  • Cách làm chân gà sả tắc đơn giản, ngon khó cưỡng
  • Cách làm chân gà xốt Thái chua cay, ngon chuẩn vị
  • Cách làm chân gà rang muối đậm đà, ngon khó cưỡng
  • Cách làm món chân gà chiên mắm tỏi thơm ngon 
  • Cách làm món nộm chân gà rút xương đơn giản
Cách làm chân gà sả tắc đơn giản, ngon khó cưỡng

Chân gà sả tắc là một trong những món ngon từ chân gà được nhiều người Việt yêu thích, vừa như một món ăn vặt lạ miệng, vừa thích hợp để nhậu lai rai trong những buổi sum họp cùng bạn bè, gia đình, đồng nghiệp.

Với món này, bạn có thể sử dụng nguyên liệu là chân gà nguyên xương hoặc chân gà đã rút xương đều ngon. Phần thịt chân gà ăn giòn giòn, thấm đượm vị chua cay và ngọt, hấp dẫn cả trẻ em lẫn người lớn.

Xem ngay: Cách làm chân gà sả tắc đơn giản, ngon khó cưỡng

Cách làm chân gà xốt Thái chua cay, ngon chuẩn vị

Chân gà xốt Thái cũng là món ăn vặt được nhiều gia đình Việt ưa chuộng, thường xuyên chế biến để cải thiện bữa cơm hàng ngày.

Món ăn này ngon, giòn sần sật. Chân gà được ngâm trong xốt Thái chua cay mặn ngọt, kết hợp hoàn hảo với hương vị tươi mát từ chanh, ớt và nước mắm, thích hợp để nhâm nhi với bia hoặc làm món khai vị hấp dẫn.

Xem ngay: Cách làm chân gà xốt Thái chua cay, ngon chuẩn vị

Cách làm chân gà rang muối đậm đà, ngon khó cưỡng

Chân gà rang muối là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt. Khi ăn, mọi người sẽ cảm nhận được chân gà có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và đượm mùi thơm của sả, kết hợp chút mằn mặn đậm đà của lớp muối rang bên ngoài.

Hai loại nước chấm phù hợp để ăn kèm với chân gà rang muối là nước chấm với tiêu và chanh tươi hoặc nước chấm chua ngọt. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng tương ớt hoặc tương cà kết hợp với nước cốt chanh tươi để làm dậy vị của món ăn.

Xem ngay: Cách làm chân gà rang muối đậm đà, ngon khó cưỡng

Cách làm món chân gà chiên mắm tỏi thơm ngon 

Ngoài các món quen thuộc như chân gà sả tắc, chân gà rang muối…, chân gà chiên mắm tỏi cũng là món ăn vặt yêu thích của nhiều cô nàng, thậm chí còn được cánh mày râu ưa chuộng khi đi nhậu.

Món này không nhiều thịt nhưng lớp da lại giòn và thấm vị mắm tỏi.

Cách làm chân gà chiên mắm tỏi cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần áp dụng theo công thức và một số bí quyết nhỏ dưới đây là có ngay món ngon như ngoài hàng, chiêu đãi cả nhà cùng thưởng thức.

Xem ngay: Cách làm món chân gà chiên mắm tỏi thơm ngon cho cả nhà nhâm nhi

Cách làm món nộm chân gà rút xương đơn giản

Nộm chân gà rút xương là món ăn có độ dai giòn sần sật, kết hợp vị chua cay mặn ngọt với rau củ thanh mát như cà rốt, dưa chuột, hành tây/xoài xanh và nước mắm chua ngọt, tỏi ớt.

nộm chân gà   diễm hương.jpg
Món nộm chân gà được ưa chuộng trong các dịp đám cưới, giỗ chạp hoặc trong những bữa tiệc tùng ngày Tết nhờ công dụng giải nhiệt, giải ngấy. Ảnh: Diễm Hương

Món này không chỉ ngon, dễ chế biến mà còn có độ thanh mát nên thích hợp làm món khai vị hoặc nhậu lai rai, giúp giải ngán hiệu quả. Đây cũng là món ngon có thể thưởng thức quanh năm, đặc biệt được ưa chuộng vào dịp Tết.

Xem ngay: Cách làm món nộm chân gà rút xương đơn giản

Các tin khác

Chuyên gia Thuế: Bán gà 10 con mỗi ngày, bán phở 30 bát một ngày đã chạm ngưỡng doanh thu 500 triệu đồng/năm

Phó Tổng Thư ký Hội tư vấn Thuế Việt Nam cho rằng mức 500 triệu hay 1 tỷ đồng có thể là con số lớn đối với các hộ kinh doanh ở vùng sâu vùng xa, nhưng lại rất nhỏ đối với các hộ tại các thành phố lớn. Ngoài ra, ngưỡng này còn phụ thuộc vào tỷ suất lợi nhuận của từng ngành nghề.

Dịch vụ "trai đẹp phục vụ"

Nhiều nhà hàng, quán cà phê ở Trung Quốc tuyển nam giới ngoại hình như người mẫu, thậm chí cởi trần phục vụ để hút khách nữ, hình thành nền kinh tế "Kenfluencer".